Molho de Pimenta Carol - 60ml
Um molho para marcar presença. De aroma frutado e encantador, esta preparação faz a união da icônica pimenta Carolina Reaper com a framboesa e o zimbro. O resultado? Uma explosão de sabores. Ingredientes: pimenta Carolina Reaper, vinagre, água, laranja, açúcar mascavo, framboesa, zimbro, goma xantana e sal.
Picância: extra forte
Molho de Pimenta Manero - 60ml
Preparado com a pimenta Habanero Laranja, tem na manga e a laranja seu elemento de contraponto, que torna esse molho incrivelmente saboroso e aromático. Toque especial em pratos, drinks e petiscos. Ingredientes: Pimenta Habanero laranja, vinagre, água, laranja, manga, açúcar mascavo, noz moscada, endro, alecrim, goma xantana e sal.
Picância: média
Molho de Pimenta Nuclear - 60ml
Aqui a estrela é a pimenta Trinidad Scorpion, escolhida para produzir este molho com muita potência, perfume e sabor marcante. Ingredientes: pimenta Trinidad Scorpion, vinagre, água, açúcar mascavo, especiarias, goma xantana e sal.
Picância: extra forte
Conhece um mestre? A pessoa que vai fundo num assunto para fazer tudo perfeito...e faz. Você é um? O mestre da Alma Quente é assim, movido a paixão, vai fundo na preparação dos blends que irão potencializar o sabor dos alimentos e proporcionar ao cliente experiências únicas e prazeirosas. Produzidos artesanalmente com insumos naturais e sem aditivos, nossos molhos preenchem e criam nuances em qualquer paladar. Temos o grau de ardência exato para cada tolerância agradando a todos os gostos.
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